Aziende

Bottega cento9

Bottega gastronomia ristorazione

BOTTEGA CENTO9 NASCE DA UN'IDEA DI GIACOMO E FEDERICA, CHE UNISCE L'ESPERIENZA NEL COMMERCIO ALIMENTARE DI GIACOMO E L’ESPERIENZA DI SALA DI FEDERICA.DOPO LA CHIUSURA DEL SUPERMERCATO CHE ERA DI PROPRIETA' DI GIACOMO E FAMIGLIA, DECIDIAMO DI INTRAPRENDERE UN PROGETTO AL QUANTO INSOLITO PER LA CITTA' DI CESENA,  QUELLO DI  CREARE UN LOCALE DOVE SI UNISCONO LA BOTTEGA, LA GASTRONOMIA E LA RISTORAZIONE.QUI SI POSSONO ACQUISTARE I PRODOTTI (SALUMI, FORMAGGI E CARNE) DAI BANCHI OLTRE CHE PRODOTTI DI NICCHIA SELEZIONATI CON CURA DA PRODOTTORI SIA LOCALI CHE NON. E' POSSIBILE ACQUISTARE PRODOTTI COTTI DAL BANCO GASTRONOMIA DOVE SI POSSONO CONSUMARE SIA AI TAVOLI CHE ASPORTANDOLI.INFINE VI E' LA PRINCIPALE DELLE LICENZE, QUELLA DELLA RISTORAZIONE IMPOSTATA COME UN VERO E PROPRIO BISTROT, IN CUI VENGONO SERVITI PIATTI CON UN MENU' RIDOTTO MA DOVE REGNA LA CURA E LA RICERCATEZZA, CON UNA ROTAZIONE DEI PRODOTTI STAGIONALI..LE CARNI SONO TUTTE RICERCATE E SELEZIONATE DAI MIGLIORI PRODUTTORI E TAGLIATE AL BANCO A VISTA E COTTE NELLA GRIGLIA A CARBONE, CAPACE DI RENDERLE ANCORA MIGLIORI ED ESALTARNE I SAPORI.

ATTIVITA' DI RISTORAZIONE.

LA MERCE VIENE CONSEGNATA DAL PROPRIETARIO OSSERVANDO TUTTE LE LIMITAZIONI EATTENZIONI CONTRO IL COVID19, CIOE' LE CONSEGNE VENGONO EFFETTUATE CON GUANTI E MASCHERINA ED I PRODOTTI PORZIONATI CON VASCHETTE E CHIUSE ERMETICAMENTE E TRASPORTATI CON BAULETTO IGIENIZZATO PRIMA E DOPO OGNI CONSEGNA.

PER I MENU' POSSIBILE CONSULTARE LA PAGINA FACEBOOK BOTTEGA CENTO9


Si parla di